Faire déguster, partager des vins et spiritueux de différentes régions, aller à la rencontre de vignerons, découvrir la vigne et le travail de la vigne au vin, proposer des soirées et journées à thème pouvant permettre d'accroître les connaissances sur la viticulture et la vinification mais aussi apprendre à accorder les vins avec les mets