Faire découvrir, au grand public, les jardins et le patrimoine naturel, notamment celui de la C.U.B. et du Bassin d'Arcachon , le sensibiliser et l'éduquer à la connaissance de l'environnement, à sa protection et à la responsabilité citoyenne dans le domaine du développement durable , accompagner des démarches de développement durable (formation des personnels, propositions, inventaires...)