Bordeaux Compostelle hospitalité saint-jacques est une association désintéressée dont l'objectif essentiel est culturel par , la promotion et la valorisation des chemins de Compostelle en gironde et nouvelle aquitaine, notamment par la création, l'amélioration, la gestion, l'aide à la gestion et l'animation de gîtes d'accueil des pèlerins dans l'esprit de l'hospitalité jacquaire, la médiation autour des valeurs jacquaires et notamment du patrimoine, l'organisation des manifestations et actions de toute nature susceptibles de servir cet objectif, l'aide aux futurs pèlerins vers leur départ sur le chemin de Compostelle, en préservant la spiritualité de la démarche, l'organisation de sorties (pédestres ou autres) en liaison avec les chemins de Compostelle, la concertation avec les activités publiques et institutionnelles et les associations de même nature, la mise à disposition d'articles et objets jacquaires et tout moyen d'actions permettant le développement du projet de l'association et sa sauvegarde