Participer à l'engagement de la filière Vin de Bordeaux dans le développement durable : gérer collectivement un système de management environnemental pour un groupe d'entreprises adhérentes, en faveur du développement durable et de la protection de l'environnement du vin de Bordeaux , gérer collectivement par une amélioration continue, le système de management de l'environnement du vin de Bordeaux de l'association et de ses membres , contrôler la bonne application des règles de certification environnementale des membres adhérents de l'association , mutualiser les coûts d'obtention de la certification et du fonctionnement du système , rechercher tous financements et subventions pour son propre compte et celui de ses adhérents , communiquer autour de ces démarches pour valoriser les métiers et les produits des membres adhérents , favoriser l'échange d'expériences et de compétences au sein du groupe et à l'extérieur