Représenter les partenaires auprès de toutes les instances techniques, de promotion et auprès des collectivités territoriales et des pouvoirs publics , élaborer et suivre la réalisation du programme régional de développement de la filière avicole , centraliser et diffuser l'information , coordonner la formation avicole régionale , améliorer la connaissance de l'offre et de la demande , mener toute action concourant à la réalisation de l'objet social , mener des études technico-économiques et expérimentales , mettre en place les actions nécessaires au suivi sanitaire de la filière ,