Contribuer au développement des entreprises alimentaires de la région nouvelle-aquitaine , contribuer au développement de la politique de responsabilité sociale et environnementale des entreprises alimentaires de la région nouvelle-aquitaine , défendre les intérêts économiques, industriels, sociaux et commerciaux des entreprises alimentaires de la région nouvelle-aquitaine , représenter les entreprises alimentaires de la région nouvelle-aquitaine auprès des pouvoirs publics et des administrations et au sein des instances locales, régionales, nationales, européennes et internationales les plus diverses , réunir les principaux acteurs agissant au profit du secteur alimentaire de la région nouvelle-aquitaine en vue de soutenir et d'informer les entreprises de ce secteur , participer à la définition d'une politique de développement pour la filière en collaboration avec les pouvoirs publics , assurer la liaison entre les entreprises alimentaires régionales et l'association nationale des industries alimentaires ) , les fédérations professionnelles ainsi qu'avec les organisations représentatives des secteurs qui forment son environnement : industries, agriculture, distribution, organisation de consommateurs, recherche, environnement, santé etc , encourager, promouvoir, entreprendre, initier et porter directement ou indirectement toute action collective et d'animation économique intéressant le développement, la promotion et l'amélioration de la compétitivité des entreprises alimentaires de la région nouvelle-aquitaine, et toutes actions d'appui aux entreprises en collaboration avec les organismes les plus compétents , développer l'attractivité des métiers de la filière en améliorant l'image de la profession, et cela en communauté d'esprit avec toutes instances régionales relevant des domaines de la promotion, de la qualité, de la recherche et de la formation , proposer et dispenser des formations à ses membres , pratiquer ponctuellement toute activité de négoce des produits ou services des entreprises adhérentes ou prendre toute participation dans des sociétés ou organismes concourant à l'objet social de l'association , l'association agit dans le respect du pacte républicain prévu par les dispositions de la loi du 24 août 2021 et son décret d'application du 31 décembre 2021 ,