Promouvoir le Projet Apostolique et Educatif de l'Assomption et, ce en assèumant juridiquement la gestion d'établissements sous la Tutelle Canonique des Religieuses de l'Assomption, qui en garantit le caractère propre , organiser, faire fonctionner aider par tous moyens appropriés au développement de l'enseignement et de l'éducation populaire dans la commune de Pessac pour la fondation et l'entretien d'écoles primaires et professionnelles et cantine scolaire et autres.