Réaliser la promotion et éducation à la santé en ambulatoire et de proximité en matière de nutrition avec pour objectif de prévenir les pathologies liées à la nutrition (alimentation et activité physique), au diabète, au risque cardiovasculaire, à une maladie cardiovasculaire, à l'obésité et au surpoids , traiter tous les sujets en lien direct ou indirect avec les comportements alimentaires, les facteurs de risques cardiovasculaires et les maladies chroniques citées ci-dessus , procurer les moyens de leurs préventions et/ou améliorations , favoriser l'accès à la connaissance , favoriser le développement des compétences