D'organiser et de promouvoir une épicerie solidaire en apportant une aide matérielle, principalement alimentaire, à un public en difficulté, fragilisé ou exclu , Le principe vise à promouvoir l'autonomie et la dignité des personnes , de rompre l'isolement, créer un lien social , Pour cela des ateliers sur la vie quotidienne seront mis à la disposition des usagers (atelier culinaire, soutien scolaire, aide à l'outil informatique, etc ,de conclure des partenariats aussi bien avec des particuliers, des entreprises commerciales qu'avec des organismes institutionnels afin de permettre la faisabilité économique du projet et la pérennité de la structure , de soutenir des projets de vie et de privilégier la mixité sociale,