Contribuer à la conservation, la connaissance et la promotion de l'héritage rural de la Lomagne. Assurer la gestion et l'entretien des collections d'outils et d'objets agricoles du XIXème et du XXème siècles présentes sur le site de "La Hitte" de Flamares, dans la continuité de l'écomusée présent sur ce lieu jusqu'en 2006