Valoriser le patrimoine historique et culturel de l'abbaye de boulaur et de faire connaître et promouvoir le patrimoine immatériel des granges cisterciennes médiévales , les granges ont permis au fil des siècles le développement de l'agriculture par des avancées techniques et scientifiques reconnues, le développement des campagnes et des échanges , par leur dynamisme et une approche innovante de l'organisation du travail, elles ont suscité la fondation de bastides et de villages et structuré le territoire (création d'axes routiers, mise en valeur des terres, irrigation , , , ) , elles ont permis l'enracinement de la culture par la mutualisation du savoir et la formation des populations, favorisant ainsi la paix sociale , afin d'atteindre son objectif d'intérêt général, entre autres moyens possibles, l'association « une grange cistercienne pour le xxième siècle » mettra en place des outils pédagogiques, des conférences, des animations, des publications scientifiques et historiques et une communication sur tous supports , elle participera à la construction d'une grange cistercienne à l'abbaye de boulaur , celle-ci sera une illustration vivante des granges cisterciennes médiévales de par ses choix architecturaux inscrits dans la tradition cistercienne et le patrimoine gersois, ses pratiques culturales et de fonctionnement protectrices de l'environnement, son souci d'être un lieu de rencontres, d'entraide, de solidarité et d'échanges , l'association pourra soutenir toute initiative, tous projets visant à faire connaître le bienfait des travaux de la terre ou de l'élevage, à donner une visibilité à la transformation à la ferme et au travail artisanal à des personnes de tout horizon et de toute condition , dans ce cadre elle accueillera, proposera et encouragera des activités de formation ou à caractère éducatif et pédagogique , afin de pouvoir réaliser ses buts, l'association pourra rechercher tous financements pour ses activités d'intérêt général et d'une manière générale, l'association pourra acquérir, vendre, accepter ou consentir tout apport, donner à bail tout immeuble nécessaire à son objet , elle pourra créer, administrer, gérer ou apporter son soutien à toute �uvre en lien avec son activité et pourra accomplir toutes les opérations utiles ou nécessaires à la réalisation de ce but ,