Développement du gibier, sa protection, son repeuplement, son élevage (uniquement pour les phasianidés) - contrôle par la destruction des espèces animales classées nuisibles et la répression du braconnage - exploitation rationnelle de la chasse - satisfaire à toutes obligations liées à la sécurité de la chasse et à l'évolution de sa règlementation notamment sur le plan de l'hygiène alimentaire - travailler avec des partenaires extérieurs (agricole, environnement, collectivités...)