Promotion, défense, conseil appui technique à toute la filière avicole du département du Gers, notamment aux producteurs, asociations, syndicats, groupements, marchés au gras, entreprises artisanales et industrielles de découpe et de conserve, de la production à la commercialisation. Mise en place des actions correspondantes, ou de toutes actions permettant la structuration et le développement de la fillère. Analyse des préocupations et des porjets de ses membres. Diffusion d'informations...