- D'initier ses adhérents à l'apprentissage, à la découverte et à la pratique de la fabrication amateur de bière et de tous les types de boissons et de productions issues de fermentation artisanale. - Organiser ou participer à toutes sortes de manifestations se rapportant au brassage amateur et aux savoir-faire artisanaux afin de faire connaître l'association et les techniques de fermentations. - Mettre en valeur l'agriculture biologique ainsi que les acteurs locaux liés à la filière des produits issus de la fermentation. - Développer des ateliers de sérigraphie en lien avec les activités de l�association en vue d'en assurer la promotion.