Promouvoir la coopération et l'échange d'informations, de savoirs et de compétences, favoriser les échanges pour élargir les horizons de chacun et / ou de tous, créer et favoriser le lien social, les rencontres, accentuer les liens et les échanges intergénérationnels au sein d'une structure de proximité axée sur la résilience alimentaire et énergétique et le respect de l'environnement (ex : le zéro déchet)