Gérer le café-cantine dénommé �la guinguette éphémère� située au 23, avenue Pierre Paul Riquet, 31250 Saint-Ferréol, et tout autre lieu où l'association est susceptible d'intervenir, ainsi que d'autres offres de services qui seront définies par les membres fondateurs, au fur et à mesure des possibilités , Animer ce café-cantine ou ces lieux par l'organisation d'évènements culturels, la mise à disposition de livres, de jeux, en proposant des activité, etc , Proposer aux adhérents et à la population, un lieu convivial, pour échanger et se rencontrer dans la tolérance et le respect des autres, ouvert à toutes les générations dans l'objectif du « Vivre Ensemble », afin de favoriser les échanges et les activités participant au développement de l'animation socio-culturelle du territoire , Pérenniser et développer les activités artisanales locales, les commerces locaux et l'agriculture locale et solidaire , avec des partenaires de proximité, et toute activité économique d'intérêt général , répondant aux attentes des habitants et adhérents , Le détail et le programme des activités sont précisés dans le règlement intérieur et par le bureau