Fédérer et rassembler les entreprises de la pépinière, du grand marché min toulouse occitanie et de l'alimentaire au sens large en occitanie , animer la pépinière d'entreprises (plateau bureaux au 2ème étage du bâtiment 3 du grand marché min toulouse occitanie) , faciliter les échanges entre les membres en créant des espaces et des moments de partage de connaissances , aider les membres à valoriser leurs savoir-faire et leurs compétences , favoriser les échanges sur les tendances, notamment du secteur alimentaire et réfléchir conjointement aux enjeux d'avenir , se positionner comme la communauté incontournable de la food sur toulouse et ses alentours , accompagner les porteurs de projet dans la création de leur entreprise et l'élargissement de leur réseau ,mais aussi les entreprises souhaitant se développer et monter en compétences , créer, développer et valoriser une image collective de l'association