Promouvoir les pratiques écologiques et biologiques locales , avoir des actions d'éducation populaire en matière d'écologie , favoriser les connaissances en terme d'alimentation (nutrithérapie), la transmission de savoir faire autour de l'alimentation mais aussi de l'artisanat , s'adresser à un public non encore sensibilisé à la bio et avoir une orientation clairement sociale , construire des partenariats avec des associations ou organisations touchant déjà ce public et notamment les enfants , garantir une complémentarité et une coordination avec les animations de la SCOP Jojoba , représenter les consom'acteurs et les consom'actrices au sein de la SCOP Jojoba