Faire de la recherche dans le domaine des sciences humaines, sociales et naturelles, promouvoir la rencontre et le lien de ces différents champs de connaisances (agriculture, arts, neurosciences, pédagogies...) , transmettre ces savoirs interdisciplinaires au travers d'ateliers, conferences, stages, seminaires, encourager le potentiel créatif de chacun, favoriser la mise en réseau des différents acteurs du territoire