Organiser dans toute l'Occitanie des sélections de miss régionales ou de province et une fois par an, l'élection de la finale de Miss Occitanie-Miss Occitania (pour les 18 à 24 ans) et catégorie ado (15 à 18 ans) , de gérer et régler leurs représentativités publiques et d'assurer aux élues leurs participations aux concours nationaux et internationnaux , d'organiser également toutes les pré-qualifications à cette grande finale du sud de la France , de défendre et promouvoir les valeurs propres à la langue occitane