Créer, défendre et promouvoir le marché de producteurs de La Brillanne, gérer le marché et s'assurer de son fonctionnement, dans le respect d'une agriculture paysanne, de qualité, agriculture biologique ou autres agricultures s'inscrivant dans une démarche équivalente, faciliter la commercialisation directe des produits agricoles issus d'exploitations de proximité créer une communication entre producteurs et consommateurs et animer le marché