Représenter à Toulouse des aspects autres que ceux touristiques, relatifs à l'histoire tunisienne. Seront étudiés principalement les différents épisodes de cette histoire, depuis l'ère carthaginoise, jusqu'au XXème siècle. En développant des recherches documentaires, en organisant, le cas échéant, colloques et expositins. Enfin, en présentant des études inédites, sans esprit polémique ni politique...