Organisation à caractère philanthropique, éducatif, social, scientifique et humanitaire, principalement orienté vers : l'accueil, l'accompagnement et la formation des personnes valides ou non-valides aux activités liées à une consommation saine et équilibrée de produits alimentaires liquides ou non, découverte et formation aux produits alimentaires issues de productions agricoles dédiées au développement durable ou biologique, l�international, promouvoir la consommation de produits biologiques régionaux et nationaux à travers la dégustation, diffusion et vente, réaliser des visites, des formations et des journées évènementielles liées à l'art, la culture, la gastronomie et l��nologie, avoir un lieu d'accueil et de vente, mobile ou fixe