Informer les populations a risque metabolique, eduquer les personnes atteintes de maladies chronique (diabete-nutrition) et leur famille, former le personnel soignant à la prise en charge de ces patients, aider à la formation des éducateurs en diabétologie, aider au développement d'un reseau "ville-hopital en diabétologie", collaborer avec l'industrie pharmaceutique pour améliorer l'éducation des patients diabétiques