Regrouper des consommateurs conscients et désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire , respecter et faire respecter les principes suivants : soutenir une agriculture de proximité socialement équitable et écologiquement saine , passer un contrat écrit avec chaque consommateur au terme duquel le producteur "les jardins de fanaré" assure la fourniture de paniers, une bonne qualité gustative et sanitaire des produits, la transparence des actes d'achat, de production, de transformation et de vente des produits, le respect de l'environnement et le maintien de la biodiversité , le consommateur assure un paiement d'avance pour une partie de la production, la solidarité dans les aléas de la production , mettre en relation les adhérents et les producteurs , l'association intervient dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée