Aider matériellement et moralement les agriculteurs et leurs familles en mettant à leur disposition, pendant une durée déterminée et à titre onéreux, le concours de(s) salarié(s) du service (lié par un contrat de travail à l'association) afin d'effectuer les travaux courants et subvenir ainsi aux besoins de remplacement en raison d'accidents, maladies, maternité, mandat professionnel, formation, congés, difficultés passagères, surcharge de travail