Développer la filière agroalimentaire "Baron des Cévennes" en permettant de promouvoir le territoire et les produits issus de la production et de la transformation, d'amont en aval de la chaîne de valeur, notamment dans une démarche de labellisation et de promotion des produits (Militant du Goût, Sud de France, etc) , favoriser le développement de nouvelles activités agricoles et agroalimentaires