Promotion et valorisation des biens et services Bio dans un souci et respect de l'environnement, la nature, de l'éthique, du commerce équitable et du développement durable, être un service de proximité à but écologique et social à la portée du plus grand nombre, favoriser l'éducation à l'alimentation sur le goût et les saveurs et de se fait de sensibiliser tout public sur la santé par l'alimentation