Accompagnement des personnes âgées et de leurs proches dans l'évolution du vieillissement afin de continuer l'oeuvre de la congrégation des soeurs de Saint François d'Assise. Elle doit offrir un service de qualité, participe également à améliorer et diversifier l'accompagnement des personnes âgées et/ou handicapées : logement social, services, toute forme d'accompagnement alternatif et innovant, s'implique dans l'amélioration des compétences professionnelles et notamment l'organisation de formations en lien avec le secteur médico social