Développer les mini-entreprises dans tous les établissements scolaires en corse pour permettre à des jeunes d'âge scolaire et à des étudiants de développer leur sens de l'initiative et des responsabilités, de s'initier à la gestion de projets et à la vie économique, d'acquérir un esprit d'entrepreneur ainsi qu'un ensemble de savoir-faire et savoir-être qui leur seront utiles dans leurs vies futures, tant sur le plan professionnel que personnel , mini-entreprises consistent en la création et l'animation par les jeunes d'entreprises, basées sur le modèle de sociétés miniatures dans une finalité strictement pédagogique , Epa corsica vise également à mobiliser le monde éducatif, économique et social afin de l'associer à ses actions