Promouvoir et faire vivre une agriculture de proximité, socialement équitable et écologiquement saine, regrouper des consommateurs autour d'agriculteurs paysans locaux, en organisant la vente directe des produits de ces agriculteurs paysans selon les modalités définies dans le règlement intérieur de l'association, initier, soutenir et favoriser l'implantation d'activités, liées au monde rural local, socialement équitables, écologiquement saines et créatrices d'emplois