Entre les personnes réunissant les conditions déterminées à l'article 5, il est formé une association destinée à gérer un restaurant inter entreprises qui a pour but principal de servir des repas aux étudiants et aux personnels, en activité ou retraités, de télécom bretagne, ainsi qu'aux salariés des entreprises ou établissements, situés sur le technopôle brest iroise, adhérents à l'association ou signataires d'une convention avec le restaurant