Développer une agriculture paysane biologique de proximite soucieuse de maintenir des terres agricoles en zone periurbaine , soutenir et promouvoir des filieres de production ecologiquement saines et economiquement viables , promouvoir un commerce equitable local entre agriculteurs et consommateurs , promouvoir une alimentation de qualite et diversifiee aupres des consommateurs , participer a la diffusion d informations conformes aux objectifs des amap , recreer un lien social entre le monde urbain et le monde rural , promouvoir une economie solidaire , regrouper un agriculteur et des consommateurs et organiser la vente directe par souscription de ses produits