Participer à l'élaboration d'un tissu sociétal, solidaire, économique et culturel local, basé sur le respect de l'humain et de son environnement , transmettre le savoir-faire culinaire par l'intermédiaire de cours et d'ateliers favoriser la cohésion sociale et les liens intergénérationnels préserver les liens entre la terre et l'assiette créer du lien social autour de la mixité sociale et culturelle mettre en place des actions visant au soutien des personnes en situation difficile accompagner vers le retour à la vie sociale et l'insertion à travers des dispositifs de soutien des relations et d'animation d'activités, individuelles ou collectives, dans nos lieux ou en mobilité