Promouvoir des partenariats locaux et équitables de production et de consommation, regrouper des consomm'acteurs désirant choisir la qualité des produits de leur alimentation et consacrer du temps pour atteindre l'objectif, promouvoir le concept amap, organiser un système de distribution directe de produits de ces paysans, principalement par abonnement et selon les modalités définies dans le règlement intérieur de l'association