Apprendre à déguster et développer les aptitudes gustatives et sensorielles , former les consommateur à reconnaître les produits de qualité , reconnaître les qualités et identifier les défauts d'un spiritueux , parler du whisky, utiliser le vocabulaire du whisky , organiser des sorties pédagogiques dans les distilleries et chez les producteurs d'eaux-de-vie , participer à des salons, dégustations ou événements ayant les spiritueux en corollaire , s'ouvrir à d'autres spiritueux de qualité (rhum, calvados, cognac, armagnac, etc ) , échanger, exprimer vos sensations sans appréhension dans un groupe , partager une ambiance conviviale avec des amateurs passionnés , s'ouvrir aux vins et à d'autres boissons alcoolisées