Défendre la gastronomie montbéliardaise et de ses régions environnantes, ainsi que de ses vins , participer à des manifestations gastronomiques et organiser des chapitres solennels , entretenir des relations confraternelles avec les associations gastronomiques et vineuses, tant régionales ou nationales, qu'internationales, avec la possibilité, s'il y a lieu, d'adhérer aux fédérations spécifiques auxquelles elle-même adhèrent