Mener toute action de solidarité et d'entraide intégrant une démarche de développement durable, plus particulièrement à travers la mise en oeuvre et la gestion d'un "restaurant solidaire" dans un esprit de mobilisation et de partenariat en sollicitant la contribution effective et efficace de chaque membre (bénévoles et professionnels, partenaires privés, associatifs ou institutionnels)