Favoriser la transmission d'un savoir de qualité universitaire à toute la population résidant sur le territoire de la région Franche-Comté , en partenariat avec l'UO, l'ADAUO a pour mission de compléter les enseignements par des travaux pratiques sur le terrain (sorties, visites, voyages) ainsi que par diverses manifestations culturelles (conférences, créations)