Promouvoir l'agriculture locale, entrepreneuriat local et la sensibilisation des consommateurs du territoire à une alimentation locale, en favorisant la connaissance des produits locaux et leurs ventes dans les principes de l'économie solidaire (avec la volonté d'engager consommateurs/producteurs à travers les circuits courts , promouvoir les modes de déplacement doux, partagés et/ou alternatifs, et de leurs commercialisation pour la mise en avant des principes d'éco-mobilité , et plus généralement, toutes opérations commerciales ou financières, mobilières ou immobilières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou susceptibles d'en faciliter l'extension ou le développement , il faut comprendre par produits locaux ou agriculture locale, les produits issus du territoire de thiérache (au sens géographique) , les copains de thiérache est donc un projet collectif de développement écologique, citoyen, économique et culturel ancré sur le territoire de thiérache , il vise à valoriser ce territoire par ses richesse, qu'elle soit alimentaire et/ou environnementale, à travers les spécificités de chacun (professionnel, citoyens, bénévoles, etc , , , ) , l'association s'efforce aussi d'accueillir et de contribuer aux dynamiques locales ou globales participant à ses objectifs, à son écosystème et à la transition écologique, économique et social , elle est un lieu de partage d'information et de connaissances , son approche entrepreneuriale doit inclure les démarches initiées par des acteurs publics comme privés, au service de l'intérêt collectif et d'une utilité sociale , ce projet, issu d'une réflexion collective, se réalise donc dans un cadre coopératif, en adéquation avec la dynamique locale et les valeurs qu'elle porte ,