élaborer et mettre en �uvre un projet artistique et culturel en direction de l'enfance et la jeunesse en matière de programmation, production d'�uvres et soutien aux artistes dans leur travail de création et de la diffusion de leurs �uvres (dont la diffusion d'�uvres dramatiques) , transmission des savoirs auprès de tous les publics, dont l'éducation artistique et culturelle, l'information et la formation en direction des professionnels , assurer la gestion du bâtiment dénommé « La Minoterie », propriété de la ville de Dijon, conformément à la convention de mise à disposition du 11 avril 2019 et à l'avenant n°1 du 27 avril 2021