Organisation du développement, en région Bourgogne, de formations par apprentissage dans l'enseignement supérieur prioritairement aux niveaux II et I (baccalauréat + 3 à baccalauréat + 5) , elle s'engage à répondre aux besoins des entreprises en accord avec la politique de l'apprentissage conduite par le Conseil Régional de Bourgogne et à développer l'accès à l'apprentissage de toutes formations relevant de l'interprofessionnel et n'étant pas rattachées ou portées par une branche d'activités spécifiques