Promouvoir les métiers de la viticulture et de l'oenologie aussi bien dans le milieu scolaire que dans les autres milieux par l'organisation de manifestations diverses. Faciliter les échanges entre les étudiants de BTS viticulture oenologie au sein de l'etablissement public local d'enseignement et de formation professionnelle agricole la viti de Beaune en organisant de nombreuses manifestations faciliter les échanges entre le milieu etudiant et le milieu professionnel