A pour objet la recherche et la sauvegarde, la promotion de nombreuse variétés fruitières, notamment locales. l'information et l'éducation du public aux diverses activités liées à la gestion des vergers(greffes, tailles, etc). Créer sur le terrain mis à disposition par la commune un espace comportant des activités pédagogiques, offrir des possibilités de rencontres et sensibiliser les habitants de Sérandon à ce patrimoine,