Promouvoir une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine, soutenir les agriculteurs de proximité désirant s'engager dans une production respectueuse de l'environnement, mettre en relation les adhérents et les producteurs, de (re)créer un lien social entre le monde urbain et le monde rural. L'association intervient dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits dans le cas d'une gestion désintéressée, elle ne participe pas à l'achat et à la vente des denrées