Production de boissons fermentées non-alcoolisées ou alcoolisées dans la limite des boissons du 3ème groupe , production agricole et plus généralement tout ce qui se rapporte à la production alimentaire , transformation de produits alimentaires bruts en préparations fermentées , production d'écrits, de films ou de tout medium de toute autre nature , restauration collective éphémère dans le but de sensibiliser à l'écologie et à la lutte contre le gaspillage , restauration collective éphémère dans le but de promouvoir la cuisine vivante, la fermentation, et les pratiques traditionnelles de conservation et de transformation des aliments organisation de cantines solidaires , vente directe ou indirecte des produits du pôle production dans un but non-lucratif mais de solidarité et de partage , organisation de séminaires, formations, chantiers collectifs , organisation d'événements culturels , édition et diffusion de contenu , prestation de sensibilisation et d'accompagnement à la recherche des valeurs de l'association , prestation audiovisuelle, musicale, cinématographique ou de toute autre nature