Valoriser le patrimoine fruitier français, sensibiliser, notamment les plus jeunes, aux bienfaits des fruitiers dans l'alimentation, l'idée de cette association provient d'un constat selon lequel, à l'heure de la malbouffe et des fast-foods, il devient urgent de faire découvrir ou redécouvrir, notamment aux jeunes, le goût des produits sains et naturels, l'action de l'association consiste à réaliser un tour de France des fruits de terroir, étant entendu que les variétés rares ou anciennes constituent une cible prioritaire, et à sensibiliser les jeunes, collégiens, lycéens et étudiants de l'enseignement supérieur, à rencontrer les producteurs et maraichers français, à l'importance des fruits dans l'alimentation au quotidien, à informer sur la filière agricole française, à rencontrer les producteurs et maraichers français, à expliquer l'impact des techniques de production sur la qualité du fruit, et plus généralement à mettre en valeur la patrimoine naturel français, DOM-TOM inclus