Encourager l'amélioration de l'élevage de la race bovine charolaise et en favoriser la propagation , elle assure par tous les moyens la défense professionnelle des éleveurs sélectionneurs du Cher , elle pourra prêter son entremise gratuite pour la vente de reproducteurs des exploitations des membres : expositions, annonces, publications groupement de commandes et d'expéditions , sans toutefois l'opérer sous son nom , l'AECC 18 a pour but la tenue annuelle d'un concours d'animaux reproducteurs de la race bovine charolaise inscrits au HBC ainsi que d'autres expositions et organisation des ventes aux enchères