Maintenir le patrimoine marin et faire revivre l'histoire ostréicole du coureau (pays de marennes-oléron) , sauvegarder, restaurer, entretenir et faire naviguer les bateaux traditionnels en bois représentatifs de la pêche et de l'ostréiculture , faire fonctionner un ancien chantier de marine, le chantier rabeau fondé en 1922, en lui redonnant ses lettres de noblesse , sensibiliser et transmettre les savoir-faire traditionnels à la nouvelle génération , participer aux grands rassemblements du patrimoine navigant , associer à sa démarche, pour mieux le mettre en perspective, le travail avec les artistes, pour concourir à la découverte et à l'animation du patrimoine