Grouper tous les artisans, producteurs et petites entreprises des différentes professions de l'agro-alimentaire exerçant leur activité en france, provoquer la création de tous les services de renseignements ou d'entraide susceptibles d'aider les artisans, producteurs et petites entreprises adhérents dans l'exercice de leur profession et de permettre le développement de leur entreprise, de mener toute action susceptible de promouvoir, sauvegarder et de défendre les intérets professionnels économiques, sociaux, fiscaux, moraux des artisans